1892306032 - WMF SPITZENKLASSE PLUS SANTOKU KNIFE 16CM - Dao thái WMF Spitxenklasse Plus Santoku 16cm

Mô tả chi tiết

Dao Santoku WMF Spitzenklasse Plus 16 cm là dòng dao nhà bếp truyền thống của Nhật Bản. Santoku được xem là phiên bản dao đầu bếp kiểu Nhật, tương tự dao đầu bếp châu Âu.

Lưỡi dao trơn, không có răng cưa, phù hợp để thái, cắt và băm nhiều loại thực phẩm như rau củ, thịt, cá, hành, tỏi và các loại rau thơm. Đây là dụng cụ không thể thiếu trong bất kỳ căn bếp nào!

Chất liệu thép của WMF Spitzenklasse Plus

Lưỡi dao được làm từ thép không gỉ X50Cr15MoV. Đây là một trong những loại thép được sử dụng phổ biến trong sản xuất dao nhà bếp nhờ khả năng mài sắc dễ dàng, giữ độ sắc tốt và chống ăn mòn hiệu quả.

WMF áp dụng công nghệ mài sắc bằng laser với độ chính xác cao. Mỗi lưỡi dao được đo đạc riêng bằng laser để xác định góc mài tối ưu. Sau đó, robot thực hiện quá trình mài, giúp lưỡi dao đạt độ sắc bén vượt trội.

Sản phẩm được thiết kế để đáp ứng nhu cầu sử dụng thường xuyên và lâu dài trong nhà bếp.

Tay cầm WMF Spitzenklasse Plus

Tay cầm được làm từ nhựa POM, một loại nhựa kỹ thuật có độ bền cao, có khả năng chịu được các tác động và điều kiện thường gặp trong môi trường nhà bếp.

Phần lõi lưỡi dao kéo dài xuyên suốt tay cầm. Các tấm nhựa POM được gắn liền mạch với phần chuôi dao theo phương pháp truyền thống bằng ba đinh tán. Thiết kế này hạn chế bụi bẩn và cặn thực phẩm tích tụ giữa lưỡi dao và tay cầm, giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn và đảm bảo vệ sinh trong quá trình sử dụng.

Phần chặn tay (bolster) bằng kim loại nằm giữa lưỡi dao và tay cầm giúp tăng độ cân bằng khi sử dụng, đồng thời bảo vệ các ngón tay trong quá trình thao tác.

Sản phẩm kết hợp hài hòa giữa độ bền, tính tiện dụng và sự an toàn, đáp ứng nhu cầu của những người yêu thích nấu nướng.

WMF – Thương hiệu từ năm 1853

Lịch sử của WMF, tên đầy đủ là Württembergische Metallwarenfabrik, bắt đầu từ năm 1853. Đây là thương hiệu nổi tiếng trong lĩnh vực đồ gia dụng, cung cấp đa dạng sản phẩm phục vụ các hoạt động trong nhà bếp, từ sơ chế thực phẩm, nấu nướng đến thưởng thức bữa ăn.

Các sản phẩm WMF nổi bật với thiết kế tinh tế, trong đó hình thức luôn gắn liền với công năng sử dụng. Thương hiệu hướng đến những sản phẩm có tính ứng dụng cao, chất lượng tốt, mức giá hợp lý và phong cách thiết kế hiện đại.

WMF mang đến những giải pháp thiết thực, giúp mỗi khoảnh khắc trong căn bếp trở nên đặc biệt hơn.