Booster là một tính năng hiện đại được trang bị trong bếp từ. Chức năng này có nhiệm vụ giúp bếp từ gia tăng nhiệt một cách nhanh chóng nhằm tiết kiệm thời gian đun nấu và giúp thức ăn nhanh chín.
Khi chức năng Booster được kích hoạt thì tại vùng nấu được chọn nhiệt độ sẽ được gia tăng tới mức tối đa, có thể vượt công suất định mức của vùng nấu đó nhưng không vượt công suất định mức hoạt động của bếp từ. Thường thì chức năng Booster trên bếp từ sẽ được ký hiệu chữ “B” hoặc “P” tùy thuộc vào từng hãng và từng dòng bếp.

Để sử dụng chức năng Booster một cách hiệu quả, an toàn và thuận tiện, bạn cần nắm rõ nguyên lý hoạt động của chức năng Booster, cụ thể như sau:
- Khi sử dụng chức năng Booster thì nhiệt độ sẽ được tăng lên ngay lập tức, tuy nhiên chức năng này chỉ có hiệu lực cho một vùng nấu đã được lựa chọn và không thể trong cùng một thời điểm sử dụng chức năng này cho tất cả các vùng nấu trên bếp từ.
- Bên cạnh đó, chức năng Booster này chỉ có thể gia tăng nhiệt độ trong khoảng thời gian ngắn tối đa là 10 phút và sau từ 3 - 5 phút mới có thể tiếp tục sử dụng tiếp tục chức năng Booster.
- Trong khi sử dụng chức năng Booster thì nhiệt độ toàn bộ sẽ được dồn về vùng nấu đã được chọn Booster, những vùng nấu còn lại sẽ hoạt động với công suất thấp để duy trì sự bình ổn của bếp cũng như đảm bảo công suất hoạt động của bếp luôn ở trạng thái an toàn, không vượt công suất hãng quy định.
Khi sử dụng chức năng Booster để đun nước sôi bạn chỉ cần mất khoảng 1 - 2 phút là là đã có ngay một nồi nước sôi để sử dụng mà không cần phải chờ đợi khoảng 5 - 7 phút khi đun ở nhiệt độ bình thường.
Chức năng Booster này rất phù hợp dùng khi bạn đang xào rau củ vì sẽ giúp rau củ được chín nhanh hơn đồng thời giữ lại được các chất dinh dưỡng, vitamin có trong rau củ cũng như giữ được màu sắc và hương vị thơm ngon vốn có của thức ăn.
Mặc dù chức năng Booster khá tiện lợi cũng như giúp cho người dùng tiết kiệm được thời gian, công sức trong quá trình nấu nướng chuẩn bị cho bữa cơm gia đình. Tuy nhiên, nếu sử dụng chức năng Booster này không hợp lý hay đúng cách thì sẽ làm cho bếp từ nhà bạn dễ hư hỏng, sốc nhiệt, đoản mạch,... Vì thế, khi sử dụng chức năng Booster bạn cần lưu ý các điểm sau:
- Không nên sử dụng thường xuyên và liên tục chức năng Booster sẽ dễ làm giảm tuổi thọ của bếp từ, chỉ nên sử dụng chức năng này khi thực sự cần thiết.
- Tùy thuộc vào từng hãng cũng như từng dòng bếp sẽ có quy định cụ thể về thời gian tối đa sử dụng chức năng Booster cũng như thời gian cách khoảng giữa hai lần sử dụng chức năng Booster. Bạn cần thực hiện đúng để đảm bảo độ bền cho bếp nhé!
- Bạn không nên sử dụng ngay chức năng Booster khi vừa bật bếp từ lên vì như thế nhiệt độ của bếp sẽ đột ngột tăng cao có thể gây mất kiểm soát dẫn đến việc sốc nhiệt, đoản mạch, bếp bị hỏng.
- Bên cạnh đó, nếu muốn sử dụng chức năng Booster bạn nên giảm nhiệt độ của các vùng nấu còn lại xuống mức thấp hoặc tắt hẳn đi sau đó mới thiết lập chức năng Booster để đảm bảo độ bền cho bếp cũng như an toàn cho bạn nhé!